北海道十勝のチーズ工房「十勝プライド」　オリーブの涙　ギフトセット

「十勝ラクレット モールウォッシュ」でお馴染みの十勝プライドの新商品「オリーブの涙」の3種セットです。

通常ラクレットチーズは熟成庫で3カ月程度熟成させますが、「オリーブの涙」は、熟成1カ月のまだ若いラクレットチーズをオイル漬けにして瓶内で熟成させます。共に漬け込むハーブやスパイスの香りがオイルに溶け出し、更にチーズに浸み込んでいく変化を愉しめる贅沢な逸品となっております。

▼内容
・オリーブの涙　プレーン　1個（170g）
・オリーブの涙　ガーリックカツオ　1個（170g）
・オリーブの涙　スパイスカリー　1個（170g）

▶プレーン
キューブ型のラクレットチーズにドライトマトの旨味とバジルの香り、2色のオリーブの実、嬉しいがギュッと詰まったひと瓶です。

▶ガーリックカツオ
日本では下味の代表格と言われるスモーキーな鰹節とガーリックがラクレットチーズの旨味を引き出す納得の相性です。

▶スパイスカリー
食欲をそそる拘りのブレンドスパイスが作り出す奥深い味わい、見た目も楽しいスパイスとラクレットチーズの世界は後を引く旨さです。