#おまかせ Maeda's Premium ”Omakase” Raw Fish Set サスエ前田魚店 前田さんおまかせ鮮魚セット 3-5pcs/set

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  • Regular price $400.00


焼津・サスエ前田魚店による、厳選おまかせ鮮魚セットです!魚種は3~5種の完全”おまかせセット”となっております!

*セット内容例・・・ しらかわ甘鯛、くろむつ、紅たら、金目鯛、真鯛 など
(季節や水揚げ状況によって魚種、サイズ、入数など毎週変わります)


情熱大陸に出演した魚屋さんで日本では有名な「サスエ前田魚店」の前田さんが厳選し、最高の手仕事を施したフレッシュな焼津の魚を成田からダイレクトで空輸し翌日には新鮮なままご自宅にお届けさせていただきます!

”世界の名だたるレストランシェフが認めた目利きと捌き”

テレビ出演以来「ほぼ全てのオファーを断っていた。」という前田さんがCOVID-19の影響でやむなく操業をやめていく仲間や漁師さんの姿を目にして

『このままでは日本の水産業が危ない、日本人が日本の魚を食べられなくなる。』

と一念発起されて、地元を大切に思う前田さんだからこそ地元のお客さんに迷惑をかけないようにまずは少量出荷の海外のオーダーを少しずつ受けて、出荷を増やすことで仕入れが増えるので少しでも地元の方達の助けになればと。。。そして

「海外でも焼津の美味しい魚たちを食べてもらい、知ってもらえるようにしたい!」

との思いと当社のアプローチが身を結び奇跡のコラボレーションが始まりました。

「いかに美味しく魚を食べてもらえるか?」だけを追求した ”絶対に妥協しない漢”
前田さんの熟練の目利きが光る魚たちを OMAKASE のパッケージにしてご用意いたしました!


世界に誇る日本の魚屋さんの魂のこもった魚たちをぜひこの機会にどうぞ!!

3-5pcs/set