#うなぎ Maeda's Premium Frozen Unagi Shiroyaki サスエ前田魚店 冷凍鰻の白焼 1pc

  • Sale
  • Regular price $29.00


サスエ前田の「天然ニホンうなぎの白焼」
一般的に日本を含め世界中で食されるうなぎのほとんどは”中国産のオオウナギ”ですが
サスエのうなぎは正真正銘の「天然ニホンうなぎ」なんです‼️

うなぎは成長するのに5年から10年かかり食用魚のなかでも卵から食べられるまでに時間がかかる部類な上に、
最近は絶滅危惧種になると言われたほど水揚げが少ないのがこの「天然ニホンうなぎ」なんです❗️

故に少し高いのですが…

サスエ前田さんの目利きが冴える
超希少種の「天然ニホンうなぎ」を、うなぎ本来の旨味を楽しめる「白焼」で、日本の夏を感じながら暑気払いしませんか?

白焼きはその名の通り、タレをつけないで、素焼きの状態のうなぎの事を言います。タレでごまかしが効かない為、うなぎの素材そのもので勝負します。蒲焼きでも味の違いは分かるのですが、白焼きで食べた方がより違いが分かります。うなぎ本来の味を楽しみたい方には白焼きがおすすめです。


わかる人にはわかるこの違いを
是非この機会にお試しください‼️

1尾ずつ真空パックいたしましたのでそのまま湯煎で温めて食べていただけます!

その他おすすめの調理は
冷凍のまま電子レンジで40秒くらい温めてその後にトースター又はエアフライヤーに5分くらいかけていただけるとふっくらパリっとお召しあがれます‼︎

別添えのタレはございませんので
お好みで醤油、酒、みりん、砂糖、ダシを混ぜてタレを作るか
市販のタレでお召し上がりください。

解凍、調理の際に出た汁は”うなぎの脂”ですのでタレに混ぜていただくか
そのままご飯にかけていただけると美味しく召し上がれます。


The wild-caught Japanese eel (nihon unagi) is chargrilled, frozen, and air flown to Japan, all prepared by Japan's BEST fish supplier, Maeda san!

Now we are one of the very few suppliers of the Japanese eel in Singapore, where the eel is usually the giant mottled eel from China.

Try this premium grilled unagi at the comfort of your home and feel the summer of Japan!

This comes frozen so thawing is required before consumption. 

Each packet is vacuum packed so you can just put the whole bag (while frozen) into boiling water to heat it up before consuming. 

However, for the best umami, we recommend you to take it out of the vacuum packaging, and put it in the microwave for 40 seconds or so. After that, transfer it to a toaster, oven, or air fryer for about 5 minutes. A normal fry pan also works if you do not have these appliances at home. 

1pc/pkt